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網路好康分享彩圖版本草綱目(革新版)
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《彩圖版本草綱目(革新版)》
融合食材與藥材,首創藥食同源的思想
擷取《本草綱目》精華,
完整呈現中國古人對於食材與藥材的大成,
一本擁有中國千年的醫藥智慧
《本草綱目》首創藥食同源的思想,薈萃中國千年歷史對眾多植物、動物、礦物的藥學見解,完整呈現中國古人對食材與藥材的獨特見解。
本書擷取日常生活較常接觸的一百多種食材,
每種不但備有以通俗的白話文解說的「釋名」及「集解」,
另有分析營養成分及健康效果的「科學新概念」和實際運用的「自然配方」,
不僅能讓你輕鬆讀懂原著內容,且能以現代醫學的角度,瞭解其成分和對人體的益處,
並能馬上按照推薦食譜製作養生料理,快速掌握食物的選擇及養生方式,
一本即能掌握《本草綱目》的醫藥精髓!
本書特色
★白話解說《本草綱目》醫藥精髓
擷取《本草綱目》醫藥精華,以白話文解說中國千年藥學智慧,輕鬆理解中國古人對於食材與藥材的大成。
★豐富彩圖輔助閱讀、清晰易懂
本書使用大量彩圖,讓讀者在閱讀時能馬上了解每種食材與藥材的外形與特點!
★本草精華,一本濃縮
本書擷取日常生活較常接觸的一百多種食材,不但以白話解說本草原著,且還加上現代醫學見解,最後則附上專人設計的養生食譜,讓你一次即可讀懂、運用,且每次翻閱,必有所獲。
彩圖版本草綱目(革新版)-目錄導覽說明
〔第一章〕
五穀為養,五菜為充──穀、菜部本草
穀部
⊙綠豆
⊙小米
⊙小麥
⊙稻
⊙蕎麥消費新趨勢
⊙大豆
⊙赤小豆
⊙玉米
⊙罌粟
⊙刀豆
⊙扁豆
⊙薏苡
菜部
⊙山藥
⊙生薑
⊙蔥
⊙香菜
⊙蒲公英
⊙韭
⊙芥
⊙蘿蔔
⊙白菜
⊙馬齒莧
⊙百合
⊙冬瓜
⊙絲瓜
⊙大蒜
⊙薺菜
⊙葫蘆
⊙萵苣
⊙竹筍
⊙茄
⊙苦瓜
⊙木耳
⊙魚腥草
⊙靈芝
⊙芋
〔第二章〕
五果當為助──果、木部本草
果部
⊙西瓜
⊙葡萄
⊙龍眼
⊙核桃
⊙山楂
⊙枇杷
⊙桃
⊙杏
⊙安石榴
⊙棗
⊙梅
⊙荔枝
⊙橘
⊙蓮藕
⊙栗
⊙梨
⊙木瓜
⊙奇異果
木部
⊙杜仲
⊙檀香
⊙樟
⊙桑
⊙五加
⊙巴豆
⊙茯苓
⊙酸棗現金回饋點我了解
〔第三章〕
百草皆備藥性──草部本草
⊙人參
⊙黃精
⊙決明
⊙連翹
⊙何首烏
⊙覆盆子
⊙防風
⊙薄荷
⊙葛
⊙柴胡
⊙蒼耳
⊙菊
⊙浮萍
⊙黃連
⊙地黃
⊙白頭翁
⊙牡丹
⊙芍藥
⊙甘草
⊙當歸
⊙沙參
⊙半夏
⊙桔梗
⊙獨活
⊙烏頭
⊙骨碎補
⊙天麻、赤箭
⊙三七
⊙大薊、小薊
⊙牽牛子
⊙大黃
⊙艾
⊙萱草
⊙五味子
⊙車前子
⊙月季花
⊙益母草
⊙紅花
⊙馬兜鈴
⊙黃?
⊙肉蓯蓉
⊙金銀花
〔第四章〕
五畜適為益──蟲、鱗、介、禽、獸部本草
虫部
⊙蜂蜜
⊙蠍
⊙蟬
鱗部
⊙鯉魚
⊙青魚
⊙鯽魚
⊙鱸魚
⊙蝦
⊙海馬
⊙蛤蚧
介部
⊙鱉
⊙牡蠣
⊙海蛤
⊙田螺
⊙蚌
禽部
⊙鵝
⊙雞
⊙鴨
⊙鴿
⊙鶉
獸部
⊙豬
⊙牛
⊙驢
⊙羊
⊙鹿
⊙兔
⊙阿膠
【前言】
對每一個人來說,健康是最寶貴的財富,因此人們從古至今都在不斷地探索著強身體健之道。中國是人類醫藥文化最早的發祥地之一,不同於西方醫學,中醫藥學是一個龐大的體系,為中國一項寶貴的文化遺產。中醫藥學內容博大精深,歷史源遠流長,作為國學文化的一個重要組成部分,有智慧的先人們更是為我們留下了無數經典著作,在這條醫藥文化的浩瀚長河中,明代藥學著作《本草綱目》可謂曠世經典。圖說天下系列此次推出《本草綱目》一書,原因之一自然是本著進一步推廣國學文化的初衷,更重要的,亦是「國學系列」全體策劃、編纂人員向中國傳統醫藥文化的致敬。
《本草綱目》,為明代醫藥學家李時珍在繼承和總結明代之前本草學成就的基礎上,進行多方考證,歷時數十年編寫而成,素來享有「東方藥學巨典」的美譽。其名為藥學著作,內容其實涉及醫學、藥學、化學、生物、地質、地理、歷史學等多個領域,被譯成拉丁文、英文、日文、德文、法文、俄文等,在世界各地出版,可見此書在世界上有十分高的知名度.就連英國著名生物學家達爾文也曾細閱此書,更盛讚它是「中國古代的百科全書」。
此次推出的《本草綱目》,本著取其古人之要義、為現代人所實用的原則,擷取其中最精華的部分,集中編纂而成。原著中,李時珍將全書內容分為「穀部」、「菜部」、「果部」、「木部」等,這種分類方法在當時是獨一無二的,本書編纂時亦遵循了這種體例。本書收入中藥材二百餘種,每種不但備有「釋名」、「集解」等原著中的精粹白話文翻譯,更加入諸如「科學新概念」等適於現代人理解和接受的新內容,並準備了該藥材的實際應用方法,每種藥材均配有精美插圖。唯願其能對國學愛好者在研究中醫藥知識方面有所幫助和補益。
語言:中文繁體
規格:平裝
分級:普級
開數:18開17*23cm
頁數:192
出版地:台灣
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